CONTACT2023.09.04
最高の宅飲み ~鯛しゃぶ編~
皆さま、こんにちは。
事務員アサヒ（仮）です。
週末はいかがお過ごしでしたか？
私は相変わらず毎日楽しく飲んでいます🍺
週末は自炊宅飲みをしました🍲🍶
ぶりしゃぶが頭から離れなくなっていたのですが
ぶりは冬なので時期が違うか…と悩んだ結果、鯛しゃぶ鍋に決めました😌
早起きして市場に鯛を買いに行って…
ビールもスーパードライとちょっと贅沢して…
日本酒も買って…
最高の宅飲みをするためだけに頑張った休日でした🤤
失敗したなぁってことは
れんこ鯛を買ってしまったことですかね…😣
塩焼きや煮付けが主のようで鯛しゃぶできるほどの身がとれず…
諦めて塩焼きにして、刺身を買いなおしました🙄
できるって言ったじゃん魚屋のおっちゃん！
あと土鍋がIHに対応してなかったようで使えませんでした(-ω-)
使えるって言ってたじゃんお母さん！
カセットコンロ買おうかな…
色々となんとかして
いざやってみると…
超おいしい～～～
頑張って良かった～～～
お刺身買い直してまで鯛しゃぶしてよかった～🤤
冷酒も飲みやすくて昆布だしと魚に合う～～
鯛の塩焼きのオマケつき！
最近社長に勧められた
「VIVANT」を見ながら
楽しいキッチン酒になりました。
美味しいご飯と美味しいお酒がなにより幸せ…🤤
皆さまは、どんな週末を過ごされましたか？
それでは、また次回です。
9月もよろしくお願いいたします(*_*)
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